¿Para cuando los colores del otoño?

Arrazola (Irati) Valle de Aezkoa 11-10-2013

Parecía hace un mes que el otoño se adelantaría, pues en muchos sitios debido a la falta de agua las hojas de muchos árboles estaban cambiando de color.
Ahora en cambio, el bosque está tan verde que no parece que estemos en otoño, si no fuera por las zonas altas que cogen color antes que las bajas, y por la abundancia de frutos, tanto de los espinos albares(Crataegus monogyna)como los de las propias hayas, entre otros.
Posiblemente,aunque habrá que ir viéndolo semana tras semana, la mayor intensidad y cantidad se logrará hacia la última semana de octubre/ primera de noviembre.

Punto de información de Arrazola(Irati ,Valle de Aezkoa)13-10-2013

Hayucos o bagatxak.

Este año toca año vecero en las hayas;esto es,un año dan mucho fruto y otros mucho menos.La vecería es más acusada cuanto más salvaje es la especie.
Aquí vemos al fruto del haya abierto y con la semilla preparada para caer. Ardillas, lirones, jabalíes y muchas clases de pájaros darán buena cuenta de ellas.Los pinzones son de esas aves que solemos ver con frecuencia comiendo los hayucos en la carretera a donde han caído las semillas, que luego han sido aplastadas por los coches, facilitándoles el trabajo.
Son comestibles para el ser humano,una vez que se pelan con facilidad y se quitan los pelillos que pueden darnos un poco de picor de garganta.
Antiguamente se utilizaban para la alimentación humana haciendo harina con ellos, y más tarde para los cutos, que es como llamamos al cerdo en Navarra.

Pinzón vulgar( Fringilla coelebs)